Купить сухой яичный белок

Главная » Продукция » Белок сухой

Цена: 600 руб. / кг.

Заказать

Высококачественный сухой яичный белок является достаточно популярным в Челябинске ингредиентом в таких пищевых отраслях, как кондитерское дело, мясоперерабатывающее производство, изготовление хлебобулочных изделий, индустрия общественного питания, а также среди домохозяек.

Данный порошок позволяет значительно сократить издержки на транспортировку, обработку и разделение сырых яиц. При этом сухой яичный белок является наиболее рациональным вариантом для технологических процессов, которые предполагают использование только белковой части яиц.

Высокая экономичность такого сублимированного продукта обусловлена большим сроком хранения, отсутствием порчи при транспортировке, а также выгодным соотношением всего одного килограмма порошка против 315 штук сырых яиц.

Качественный сухой яичный белок используют не только производители пищевой продукции. Подобный продукт применяют в домашнем употреблении в следующих случаях:

  • Спортивное белковое питание;
  • Диетический низкокалорийный рацион;
  • Изготовление кондитерских изделий, панировка мяса, рыбы и овощей.

Купить высококачественный сублимированный белковый продукт можно в компании «УралСнабКомплект» по наиболее привлекательным в Челябинске ценам.

Хотите заказать? Звоните: +7 (351) 904-77-89

Работаем по всей России и странам СНГ

ООО  «УралСнабКомплект» осуществляет поставку продукции по России, а так же в страны ближнего зарубежья.  

Работаем по всей России

Простая схема работы

Заявка и
пожелания

Оплата
счета

Отгрузка
товара

Не только вкусно, но и полезно

Пищевая ценностьВитаминыМинеральные вещества

Калорийность: 350 кКал.

Энергетическая ценность продукта Сухой яичный белок (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 82.4 г. (~330 кКал)
Жиры: 1.8 г. (~16 кКал)
Углеводы: 1.2 г. (~5 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 94%|5%|1%

Вид упаковки: полиэтиленовый мешок в картонном коробе по 25кг, либо по 20кг.

Срок хранения: не более 6 месяцев при температуре не выше +20º C и относительной влажности не более 75%.

Насыщеные жирные кислоты

0.5 г
Зола 5.6 г
Моно- и дисахариды 1.2 г
Вода 9 г

Витамин PP (PP) 1.5 мг
Витамин B2 (рибофлавин) (B2) 2 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5) 0.2 мг
Витамин B6 (пиридоксин) (B6) 0.01 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9) 1.1 мкг
Витамин B12 (кобаламины) (B12) 0.08 мкг
Витамин H (биотин) (H) 7 мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP) 22.7 мг
Холин 39 мг

Железо (Fe) 1.8 мг
Цинк (Zn) 0.231 мг
Йод (I) 7 мкг
Медь (Cu) 52 мкг
Марганец (Mn) 0.007 мг
Хром (Cr) 3 мкг
Молибден (Mo) 4 мкг
Кобальт (Co) 1 мкг
Сера (S) 187 мг
Хлор (Cl) 172 мг
Фосфор (P) 194 мг
Калий (K) 1067 мг
Натрий (Na) 1297 мг
Магний (Mg) 29 мг
Кальций (Ca) 75 мг

Бесплатная консультация и предварительный расчет

+7 (351) 904-77-89
+7 (351) 797-21-89

г. Челябинск, ул. Братьев Кашириных, 93